扁豆替代品每日讯息

首页 > 热点 >

扁豆替代品每日讯息

2023-04-23 09:13:55 来源：太平洋礼物网小 中

(资料图)

小扁豆相对中性的口味、经济实惠和出色的营养成分意味着它们几乎可以作为任何菜肴的绝妙补充。在替代他们时，首先要考虑您希望替代者担任什么角色。

最近的：豌豆和豆类

您能找到的扁豆最接近的替代品是其他类型的豆类，例如豌豆和蚕豆。豌豆的“泥土”味道比小扁豆略重，但煮熟后的形状和质地是一样的。大多数豆类也有相似的质地和烹饪过程。

此外，豌豆和豆类的营养成分与扁豆几乎相同。这很重要，因为一些食谱，例如纯素扁豆炸玉米饼或素食扁豆面包的食谱，依靠扁豆所含的蛋白质和纤维来制作营养均衡的膳食。

高蛋白代用品

如果你不是素食主义者，肉可以很好地替代小扁豆。它缺乏纤维含量，但通常每份含有更多的蛋白质和所有必需氨基酸。

然而，许多人选择吃小扁豆，因为它们是植物性食物，还有许多其他植物性食物也富含蛋白质，可以作为很好的替代品：

豆腐豆豉纹理植物蛋白 (TVP)花生卡穆特蛋白粉

其他替代品

如果您不想复制扁豆的确切形状和大小，您有更多的替代可能性。例如，在汤或砂锅菜中，用丰盛的谷物代替扁豆。糙米、大麦、燕麦片、藜麦或干小麦都会使菜肴变稠、增加质地并提供一组单独的有益营养素。

提示

将全麦、豌豆和干豆浸泡在凉爽的淡水中 20 至 60 分钟，然后再放在炉顶上烹饪。

关键词：必需氨基酸替代品

热文推荐

扁豆替代品每日讯息

小扁豆相对中性的口味、经济实惠和出色的营养成分意味......更多>

世界热讯:翠微股份在京投资设立新公司经营范围含物联网技术服务

企查查APP显示，近日，北京海科未来信息技术有限公司......更多>

教育部、海南省人民政府联合印发《境外高等教育机构在海南自由贸易港办学暂行规定》|世界微动态

《规定》明确，境外高水平大学、职业院校在海南自由贸......更多>

美国环保局准备首次提出对发电厂碳排放限制措施-环球时快讯

知情人士透露，美国国家环境保护局准备首次提出针对发......更多>

排行推荐

下周59股限售股解禁合计解禁市值763.94亿元

Wind数据显示，除将上市的新股外，下周将有59只股票面... 更多>

精彩看点：2023年兴业银行第一季度预测

财务预测方法是指根据财务活动的历史资料，考虑现实的... 更多>

环球实时：聊聊液冷的舒适度

你们觉得赚多了就跑每个人赚自己最舒服的那一段你们要... 更多>

Chiplet促使用量大幅提升！半导体测试探针受益上市公司梳理_观焦点

据行业媒体报道，消息人士称，显示驱动IC（DDI）库存... 更多>

【世界速看料】转：高瓴资本张磊：极少有人真正理解时间的价值

等格力涨到60很多人又开始崇拜价值了，可能丢到垃圾桶... 更多>

【世界热闻】富森美的投资业务会是雷吗？

富森美这公司非常简单，就是守着几个家居建材商场收租... 更多>

社保怎么计算个人和公司交多少_社保怎么计算_世界看热讯

1、社保缴费是指参加各类社保保险并缴纳保费的行为。2... 更多>

世界时讯：法尔克：曼联、拜仁都着眼大牌前锋，包括凯恩、奥斯梅恩等人

知名记者法尔克消息称，拜仁、曼联会在转会市场上抢夺... 更多>

遂宁下发紧急通知！事关涉水安全工作……-速看

日前，遂宁印发《关于进一步做好涉水安全工作的紧急通... 更多>

德阳二重集团官网_德阳二重环球观察

1、二重还是不错的。2、重机那边还可以。3、我们每次... 更多>

take pride in 和be proud of_take pride in

1、AsChinese,weall take pride in theremarkable... 更多>

每日视讯：拜仁你怎么了！斯坦尼西奇解围失误，巴雷罗破门，拜仁1-2落后

直播吧4月22日讯德甲第29轮，拜仁客场挑战美因茨。比... 更多>

【环球快播报】中国科普作家协会“科学阅读推广大使”（第一批）简介②

为贯彻落实党的二十大精神，深化全民阅读活动，推动“... 更多>

环球百事通！芬达吉他官网查询_芬达吉他

1、芬达有电吉他，有木吉他，你自己是什么风格，弹唱... 更多>

二苄胺商品报价动态（2023-04-22）|

今头条！汽车总动员下载国语汽车

小孩六一儿童节快乐的心情说说_小孩